Lundi soir, on est retournés manger chez Yuju, Dawn et Anna. Cette fois, on avait la lourde tâche de leur faire des crêpes à la française. C'est pas vraiment nouveau pour elles puisqu'apparemment les crêpes françaises marchent très bien à Taïwan, mais elles avaient envie que des Français leur en fassent.
On a donc apporté tout notre matériel et on a fait les mêmes crêpes que pour Shin et Jenny en Tasmanie : crêpes salées bacon-oeuf-fromage, crêpes sucrées confiture (pas maison par contre)-glace vanille-chocolat, chocolat fondu, miel... C'était super bon.
Préparation des crêpes
De leur côté, elles nous ont préparé une spécialité taïwanaise : le "Bubble Tea", du nom des petites boules qu'elles ajoutent au fond du thé. Le thé était classique avec du lait, mais on boit le thé avec d'énormes pailles pour pouvoir aspirer les petites boules.
Bubble Tea
Les boules n'ont pas beaucoup de goût et elles ont une texture très molles. C'était étonnant et bon.
Yuju, Dawn et FX
On a regardé pas mal de mes photos d'Europe ensuite (avec un peu de pub pour Lille et la courée !). Dawn va étudier en Angleterre et ça lui fait un peu peur de quitter l'Australie qu'elle adore pour un nouveau pays froid et lointain. J'ai tenté de la rassurer avec mes belles photos de Londres sous un grand ciel bleu ! Ca donne envie de continuer à explorer la France et le monde tout ça.
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