10-11 Mai : Week-end à Perth

Ce week-end, FX a été malade – mal de gorge, mal de tête, toux –, c’était pas bon.
On a découvert le système de médecine à l’australienne : c’est pratique, les médicaments basiques se trouvent en supermarché, on a trouvé tout ce qu’on voulait. Ils ont aussi des pharmacies bien sûr mais on nous a dit que c’était plus cher que dans les supermarchés donc on n’a pas testé.

Du coup, on n’a pas fait grand chose du week-end, ça tombait bien samedi car il pleuvait. J’ai bossé sans FX samedi matin et ensuite on est allés à Perth où j’ai fait ma 2e plus longue conduite du van après celle de l’autoroute il y a 4 mois ! J’étais fière de moi car j’ai réussi à passer la 5e et la marche arrière (vitesses qui se refusaient à moi jusqu’à présent… la boîte de vitesse n’est pas facile à maîtriser chez Koko !).
Samedi après-midi, comme il pleuvait on est restés dans le van, FX à dormir et moi à lire le journal (autant de pages que dans « Le Monde » en France, ça prend du temps).

Dimanche, FX s’est reposé pendant que je visitais 2 musées : l’Art Gallery et le Western Australian Museum. Le 1er n’était pas très fourni, ils refaisaient tout l’étage donc seules les 4 salles au rez-de-chaussée étaient visibles, une expo temporaire d’œuvres d’étudiants (très forts ceci dit). Heureusement, c’était gratuit.
Le 2e était beaucoup plus intéressant et toujours gratuit (ou presque, c’était une contribution volontaire - 2$ conseillé). Il couvrait aussi bien les animaux (classique) que la vie sous-marine ou l’histoire de l’Etat d’Australie Occidentale depuis les Aborigènes jusqu’à la colonisation des différentes régions. Ca permet d’avoir une vue d’ensemble de ce qu’on a déjà visité et ce qu’il nous reste à faire…

Western Australian Museum -

à droite : qui veut plonger pour chercher des perles à Broome ?!

Voilà pour l’activité reposante du week-end. On a dormi ensuite à Serpentine, le village le plus proche de la ferme.

Le truc pas pratique à la ferme, c’est qu’ils ferment les portes le soir après 17h et le week-end, donc soit on reste là le soir et on ne bouge plus, soit il faut qu’on dorme ailleurs. Ca ne pose pas de problème, sauf quand on veut prendre une vraie douche ou faire des courses, ce qui reste somme toute assez fréquent…

6-10 Mai : Apprentissage de la main verte

Image du jour : Notre équipe de « jardiniers »

Mardi, on a donc démarré notre nouvelle carrière dans les plantes en pots. Et franchement, c’est génial comme boulot : facile, varié, relaxant, plutôt bien payé, bonne ambiance…
On travaille de 8h à 16h du lundi au jeudi, de 7h à 16h le vendredi et on peut bosser le samedi de 7h à 12h si on est volontaires (on l’est – ça rapporte de l’argent !). On a 30 minutes pour déjeuner à 12h30 et 15 minutes de pause à 10h (le "morning Tea").

Nos tâches vont de préparation de ces plantes - distribuer les pots dans une machine qui met de la terre dans ces pots et fait des trous, insérer les plants dans le trou, retirer les pots de la chaîne - à leur entretien tout au long de leur croissance – retirer les mauvaises herbes, et à la préparation des plantes/fleurs avant qu’elles ne partent en magasin – retirer les mauvaises herbes venues s’incruster dans les pots, coller les étiquettes avec le prix et le nom de la plante en question, mettre le tout sur des chariots.

La ferme est très grande, on travaille sous différents abris ou à l’extérieur.

Mission n°1 : la machine qui met de la terre et fait des trous

(je distribue les pots sur la machine, FX ramasse les pots terminés)

Mission n°2 : Entretenir les plantes qui grandissent au soleil

C'est joli tous ces pots de différents couleurs...

Mission n°3 : Préparer les plantes avant leur mise sur le marché

Pour l’instant, je fais surtout la 3e tâche, préparer les plantes qui partent en magasin, alors qu’FX est plus sur la 1e dans un autre abri à aider à la préparation des plantes sur la machine.

Ce qui me plaît le plus : mettre les pots sur la machine qui verse la terre. J’adore voir fonctionner ces machines et c’est tellement facile que ça vide complètement le cerveau, ça fait du bien, même si 3 heures par-ci par-là, ça me suffit.

Ce qui plaît le plus à FX : conduire le quad et le scooter !! Ce sont les moyens de locomotion entre les abris, tous les mecs se ruent dessus !

Au niveau de l’ambiance, c’est super aussi : nos collègues sont très sympas, ce sont surtout des habitués, Australiens et des hommes de Bali (des Balinais, j'apprends le mot) qui travaillent là depuis 10-15 ans. Il y aussi 2-3 « backpackers » étrangers, en ce moment ce sont surtout des Taïwanais. De plus, on a la radio à fond dans tous les abris, certains chantent ou sifflent en bossant, c’est relaxant !

les Balinais en pleine partie de dominos (ils y jouent à toutes les pauses !)

Le vendredi soir, c’est la fête avant le week-end : les mecs sortent les bières, les chips et jouent au rugby !

Voilà notre nouvelle routine qui se met en place. On a fini notre 1e semaine très satisfaits. On pense rester ici environ 1 mois avant de reprendre la route vers le Nord (Broome-Darwin), le centre (Alice Springs-Ayers Rock) et Sydney pour fin juillet…

P.S : l'équipement de pluie est fourni si besoin - oui, c'est bien FX ;-)

5 Mai : Nouveau boulot en perspective...

Image du jour : Je vous présente notre nouvelle ferme !!

Lundi, on est partis en mission « Recherche de boulot » après avoir profité un peu de la plage de Scarborough quand même (c’est si bon de lire sur le sable au soleil avec le spectacle des surfeurs !),

Scarborough Beach - le papa initie son bébé au surf

Ensuite, on est allés voir une agence près de la ville. Ils nous proposaient 2 offres : travailler dans une usine de glaces 20h par semaine ou dans une boulangerie de 18h à 6h du matin. Bien bon pour les papilles...
Pour avancer dans leurs propositions, il fallait que l’on revienne s’inscrire le lendemain avec des CV béton pour des petits boulots… Pas facile quand ceux-ci se résument à 1 week-end comme serveuse il y a 8 ans, 15 jours comme femme de chambre il y a 13 ans, 2 mois de vendeuse il y a 8 ans… Et je pense qu’ils se foutent des 4 ans d’expérience en marketing ces 6 dernières années ! Idem pour FX, même s’il a le grand avantage d’avoir une expérience de petit boulot qui ne remonte qu’à 2 ans ! Le CV à refaçonner est donc le 1er obstacle, pas insurmontable toutefois.
Autres obstacles plus gênants : la date de démarrage (dans 1 semaine), la paye pour l’usine de glaces (avec 20h par semaine, on va pas gagner grand chose) et les horaires de nuit pour la boulangerie (dur dur de tenir le rythme 1 mois).

A côté de ça, on a une piste depuis vendredi grâce à la « Harvest Line », le numéro de téléphone préféré des « backpackers » (voyageurs sacs au dos) en recherche de « fruit picking » partout en Australie. Vous vous souvenez de la cueillette des fruits ? C’est ce numéro qui diffuse les offres et nous met en contact avec les fermes qui recherchent de la main d’œuvre pour cueillir les fruits et légumes (« picking » - ce qu’on a fait en Tasmanie), planter des arbres (« planting » - un boulot très bien payé mais très difficile physiquement), empaqueter les produits (« packing »), tailler les arbres (« pruning »)...
Vendredi, ils nous ont donné le contact d’une ferme à 45 minutes au sud de Perth qui recherchent du monde pour un boulot qu’on ne connaissait pas encore : le « plant nursering ». C’est un genre de jardinage pour petites plantes et fleurs en pots. Ca a l’air intéressant donc on décide de se rendre sur place cet après-midi. En plus, on pourrait démarrer quand on veut, le boss m’a dit de venir dès qu’on avait envie de commencer !

La grande ville la plus proche de la « Canning Plant Farm » (c’est son nom) est Rockingham, sur la côte, environ 20 000 habitants. Mais la ferme est située près de Serpentine, à 30 kms de là dans les terres (pour voir sur la carte : http://maps.google.fr/maps?f=q&hl=fr&q=Hopeland+WA,+Australie&ie=UTF8&cd=2&geocode=0,-32.364427,115.901277&ll=-33.706063,115.905762&spn=4.432268,9.887695&z=7).

On y est allés pour repérer la route et on n’en est pas ressortis ! Non, ils ne nous ont pas kidnappés mais il s’avère qu’on peut dormir sur place gratos ! Comme pour la ferme de framboises en Tasmanie, on a des installations parfaites : parking pour dormir (celui de l’entreprise), petit jardin pour s’étendre au soleil, cuisine toute équipée et toilettes avec lavabo. Ne manque que la douche – un peu gênant, mais on peut aller aux douches chaudes du camping à 10 kms(euh… en fraudant) ou à celles froides de la plage à 15 kms (et là, c’est autorisé).

la cuisine - frigo, micro-ondes, four, rangements
et la terrasse très chouette pour se détendre

On a rencontré 2 Québécoises qui bossaient là jusqu’au lendemain et qui nous ont bien revendu le boulot en nous disant que c’était super relaxant, que tout le monde était gentil et qu’elles seraient bien restées plus longtemps si elles ne terminaient pas leur périple australien. On a donc passé la soirée à 4 à discuter avant d’aller dormir assez tôt, histoire d’attaquer la 1e journée de boulot le lendemain en forme…

Les 2 Québécoises - Marie (en noir) et Anne-Marie - et FX

4 Mai : Perth, côté parc et plage (Scarborough)

Image du jour : FX dans sa nouvelle combi à Scarborough Beach

Dimanche, on a exploré les atouts naturels de Perth : en plus du fleuve, cela comprend King's Park, un parc immense de 400 ha qui surplombe la ville et la Swan River, et de nombreuses plages de Cottesloe à Trigg Beach, toutes à 15-30 minutes en voiture de la ville. C'est un peu comme chaque grande ville ici : le fleuve traverse le centre, mais il faut rouler un peu pour atteindre la plage.

2 nouvelles cartes pour situer Perth, le centre, le parc et les plages :
ci-dessus, le grand Perth : à gauche, King's Park ; au nord du fleuve au milieu (les petits traits noirs), la jetée avec les Swan Bells (cf message hier) ; au-dessus de la jetée, les petits coins en orange, le quartier commerçant et artistique (tâches au nord de la ligne de chemin de fer).




Pour commencer, on s'est rendus au parc. On a marché le long de l'esplanade et grimpé ensuite de nombreuses marches, terrain de jeu des coureurs du dimanche, jusqu'à arriver au parc qui offrait une très belle vue sur la ville, des chemins de promenade, un mémorial de guerre, un jardin botanique... De là-haut on pouvait suivre une course de jets ski sur le fleuve !

un autre petit parc sur le chemin

Vue du parc


On est allés ensuite à Scarborough Beach, LA plage de surf de Perth. On n'a pas été déçus, les vagues étaient assez grosses et il y avait pas mal de surfeurs qui les tentaient. Après 3 nouveaux magasins de surf, FX a enfin trouvé sa combinaison ! Une O'Neill soldée, ça valait le coup d'attendre quelques jours. Il l'a tout de suite testée en allant faire une séance de bodyboard. C'est vraiment une plage sympa, plus qu'à Adelaïde ; dommage que ça manque de magasins.

On a terminé l'après-midi devant un mocha plein de chocolat fondu comme je les aime et le soir, on a goûté une des spécialités de la région : les moules au chili. Elles n'étaient pas très pimentée - on aurait dit de la sauce tomate simplement - mais c'était bon de remanger des moules.

On est restés dormir à Scarborough.